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Uma Malta. ArgentinaEscudo del Tiempo - Malta Null LoxUna malta base para todos los estilos, y sobre todo para estilos en donde los fenómenos de estabilidad de sabor son crucialmente importantes.Color
EBC 3.0 - 4.5 | L° 1.5 - 2.5
Uma Malta. ArgentinaBalance Esencial - Malta CaraDextrinaNuestra malta CaraDextrina se utiliza para aumentar el carácter ( cuerpo ) y darle estabilidad de espuma en todas las cervezas; sin aporterles color y solo un leve aroma a cereal. Es una malta de producción 100% nacional.Color
EBC 3,0 - 5 | L° 1,5 - 3
Les Maltiers. FranciaMalta de Trigo FrancésAporta una densa espuma blanca, turbidez y suavidad a las cervezas haciéndola ideal para estilos como Hefeweizen, Lambic Beer, Weisen Bock y American Wheat. Además puede adicionarse a muchas cervezas para mejorar sensación en boca y su espuma.Color
EBC 3,0 - 5,5 | L° 1,5 - 3,5
Uma Malta. ArgentinaEl Jaguar Genuino - Malta PilsenUna malta base desarrollada específicamente para el craft. Su baja proteína y alta friabilidad aumentan su rendimiento y por su alto contenido de enzimas se puede incluir hasta 100% en su maceración.Color
EBC 3,0 - 4,5 | L° 1,5 - 2,2
Pauls Malt. Reino UnidoKeep Flying - Malta Maris OtterEsta malta base de origen inglés, se produce exclusivamente con Maris Otter, una variedad de cebada muy aclamada por su calidad inigualable y la larga tradición. Esto hace que la malta Maris Otter es una de las maltas más aclamadas en el mundo cervecero.Color
EBC 5,0 - 7,0 | L° 2 - 3,5
Pauls Malt. Reino UnidoThe Odd Amphibian - Malta Pilsen (Lager)Esta malta pilsen de origen inglesa esta pensada exclusivamente para el craft y particularmente para hacer estilos ingleses tradicionales como IPAs y Pale Ales. Otorga suavidad y delicadeza a su cerveza y se puede utilizar hasta 100% en tu maceración.Color
EBC 3,0 - 4,1 | L° 1,5 - 2,1
Uma Malta. ArgentinaAlto en el Cielo - Malta Pale AleUna malta base desarrollada específicamente para el craft. Su baja proteína y alta friabilidad aumentan su rendimiento. Aporta un color más dorado que una malta pilsen y por su maltosidad es ideal para cocinar Pale Ales, IPAs, Irish Red Ales y APAs.Color
EBC 5,0 - 8,0 | L° 2,5 - 3,5
Uma Malta. ArgentinaEl Guardián Poderoso - Malta MunichUna malta munich de color más claro que la malta munich de Pauls Malt (The Muscley). Aporta a su receta un color cobrizo y por su alto contenido de enzimas, se usa como malta base.Color
EBC 15 - 20 | L° 6 - 8
Pauls Malt. Reino UnidoThe Muscley - Malta MunichPor su alto contenido de enzimas se utiliza como Malta Base. Aporta a su receta un color cobrizo. Por su maltosidad es ideal en recetas Dunkel beers, Munich helles , Weizenbock, Irish Red Ales y Oktoberfest beers.Color
EBC 25 - 35 | L° 10 - 13
Uma Malta. ArgentinaMar Adentro - Malta ViennaPor su alto contenido de enzimas se utiliza como malta base. Esta desarrollada exclusivamente para el craft y es ideal para cocinar estilos de cerveza con un color más claro y un carácter más delicado y suave;Color
EBC 6,0 - 10,0 | L° 2 - 5
Uma Malta. ArgentinaRojo Pasión - Malta MelanoidinaUna malta melanoidina que tiene un alto poder enzimático por lo cual se puede usar como malta base. Proporciona cuerpo y un color rubí a su cerveza sin otorgarle la dulzura de una malta cristal.Color
EBC 45 - 65 | L° 17 - 25
