Nacemos con el objetivo de desarrollar y producir maltas de primera calidad y consistencia, para cerveceros artesanales, maestros cerveceros y todos aquellos apasionados elaboradores de cervezas que persiguen incansablemente la excelencia.
Nuestros valores
  • Innovamos y construimos en base a nuestra trayectoria, experiencia y tradición, expandiendo nuestro conocimiento.
  • Compartimos nuestro conocimiento para que revelar el máximo potencial de nuestras maltas.
  • Elaboramos nuestra cebada de forma local, sostenible y específicamente para cerveceros artesanales.
  • Promovemos relaciones a largo plazo con los cerveceros artesanales.
  • Tomamos responsabilidad en minimizar el impacto ambiental, desde la cebada hasta la cerveza.
  • Buscamos consistencia y suprema calidad en absolutamente todo lo que hacemos.

Nuestra identidad

La búsqueda del nombre de esta nueva marca nos llevó hasta “Uma”: una palabra en quechua, idioma característico de la región norte-centro de Argentina y toda la zona de la Cordillera de los Andes. Sus 4 significados se conectan perfectamente con nuestro propósito y razón de ser.
  • El punto más alto Acompañamos a nuestros socios, compartiendo nuestro conocimiento, experiencia y sabiduría contribuyendo a que en cada elaboración, su cerveza sea de primera calidad.
  • La cabeza Queremos llegar al punto más alto, ser los mejores en lo que hacemos, para que cada artesano cervecero, cada día y en cada cocción pueda disfrutar de las mejores maltas posibles.
  • El lider Buscamos ser líderes del movimiento artesanal en América Latina y destacarnos por la calidad de nuestros productos y servicios, con la innovación como motor.
  • La guía Acompañamos a nuestros socios, compartiendo nuestro conocimiento, experiencia y sabiduría contribuyendo a que en cada elaboración, su cerveza sea de primera calidad.

EL CHAMÁN HOY

Como el chamán conecta la sabiduría con la naturaleza, así también conecta nuestro conocimiento de malteo con la materia prima, con el origen, la esencia de nuestra malta y la cebada de alta calidad argentina. El chamán manipula esos elementos que la naturaleza le ofrece y los transforma en ingredientes para sus cocciones, aplicando su amplio conocimiento para elaborar curas que elevan la salud y el espíritu de los miembros de su tribu. Se sitúa en el límite entre la naturaleza y el conocimiento humano, al igual que el cervecero artesanal: el chamán de hoy en día.

NUESTRA FAMILIA

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