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Uma Malta

Alto en el Cielo - Malta Pale Ale

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Malta Base
Maltoso, Tostado, Dulce, Tostado
Descripción
Lo honramos porque es nuestro guía, porque en sus plumas se esconde la historia de nuestra tierra. Lo honramos porque se alza desde la cima del monte y planea sobre nosotros, procurando que todo esté bien. Alto en el cielo, el cóndor andino lleva el legado de un continente en su lomo, lleva su magia a lugares remotos y en su presencia, podés ser.

Rueda de sabores

Especificaciones

Color EBC
5,0 - 8,0
Color °L
2,5 - 3,5
Porcentaje de humedad
< 5
Porcentaje de extracto db
> 80
Porcentaje de proteínas
8,5 - 12
Fan mg-l
> 150
DP WK
> 250
Beta-glucanos PPM
< 200
Porcentaje de inclusión
Hasta 100%
PH
> 6
DON
< 500
Friabilidad
> 87
Estilos típicos de cerveza
  • Como base para todos los estilos
  • IPAs
  • Irish Red Ales
  • Pale Ales
  • American Amber Ales
  • American Pale Ales
Atributos dominantes

Tostado

Maltoso

Dulce

Mi orden
U. de bolsas
Faltan
Minimo de 80 unidades y multiplo de 40