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Mouterij Dingemans. BélgicaMalta de CentenoRye Malt MD le da a la cerveza un gusto picante típico del centeno.Atributos dominantes
No aporta sabores o aromas$ 44.000,00/bolsa (25kg)La malta de centeno MD se produce a partir de centeno inglés de alta calidad. El centeno se remoja durante un período de tiempo más corto que la cebada porque absorbe el agua más rápido. Durante el secado, la temperatura no es demasiado elevada para conservar su color original. Debido a una mayor viscosidad, la malta de centeno tiene una tasa de filtración mayor que la malta de trigo y cebada. Rye Malt MD le da a la cerveza un gusto picante típico del centeno. Esta malta se puede utilizar en diferentes cantidades según el estilo de cerveza elegido y el tipo de sala de cocción disponible.
ABV: - | IBU: - | SRM: -
Mouterij Dingemans. BélgicaSpecial B - Malta SPECIAL BLa malta Special B otorga a su cerveza un aroma único e intenso a fruta seca, tostado y café, combinado con aromas más leves a pasas de uva y ciruela. Es ideal para cervezas de los estilos Dark Ales, Red Ales Doubles, Trippels y Stouts.Atributos dominantes
Caramelo
Fruta Seca
Pasas De Uva$ 51.000,00/bolsa (25kg)La malta Special B otorga a su cerveza un aroma único e intenso a fruta seca, tostado y café, combinado con aromas más leves a pasas de uva y ciruela.
ABV: - | IBU: - | SRM: -
Mouterij Dingemans. BélgicaBiscuit - Malta BizcochoLa malta biscuit otorga su aroma caractístico a bizcocho y corteza de pan a su cerveza. Es una malta ideal para estilos como Amber Ales, Irish Red Ales, Cervezas Dunkel, Bocks y Trippels.Atributos dominantes
BizcochoCaramelo
Tostado
Vainilla$ 48.000,00/bolsa (25kg)La malta biscuit otorga su aroma caractístico a bizcocho y corteza de pan a tu cerveza. Es una malta ideal para estilos como Amber Ales, Irish Red Ales, Cervezas Dunkel, Bocks y Trappist Beers.
ABV: - | IBU: - | SRM: -
Mouterij Dingemans. BélgicaAroma 150 - Malta Aroma 150Debido a la cantidad de melanoidinas que contiene la malta aroma 150 aporta estabilidad de sabor y sensación de cuerpo a su cerveza. Es ideal para cervezas como Amber Ales, Doubles, Trippels y Bocks.Atributos dominantesFruta Seca
MaltosoTostado/bolsa (25kg)Debido a la cantidad de melanoidinas que contiene la malta aroma 150 aporta estabilidad de sabor y sensación de cuerpo a su cerveza. Es ideal para cervezas como Amber Ales, Doubles, Trappist Beers y Bocks.
ABV: - | IBU: - | SRM: -
