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¡Te damos la bienvenida a Uma Malta, una marca de malta, desarrollada específicamente para el cervecero artesanal!

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    Comunidad y Blog

    Una nueva malta: la Null Lox - Escudo del Tiempo

    Una nueva malta: la Null Lox - Escudo del Tiempo

    La malta Null Lox - Escudo del tiempo - pertenece al grupo de maltas funcionales que se realizan con un proceso estándar de germinación y secado similar a malta pilsen, pero que por alguna característica distintiva en la cebada presenta funciones diferentes cuando se la utiliza en el proceso de cerveza.

    17/01/2022| Posted in Comunidad 7010
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