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- Uma Malta. ArgentinaEl Jaguar Genuino - Malta PilsenUna malta base desarrollada específicamente para el craft. Su baja proteína y alta friabilidad aumentan su rendimiento y por su alto contenido de enzimas se puede incluir hasta 100% en su maceración.Atributos dominantes
Cereal
Dulce
Maltoso
/bolsa (25kg)Una malta base desarrollada específicamente para el craft. Su baja proteína y alta friabilidad aumentan su rendimiento y por su alto contenido de enzimas se puede incluir hasta 100% en su maceración.
ABV: - | IBU: - | SRM: - - Uma Malta. ArgentinaAlto en el Cielo - Malta Pale AleUna malta base desarrollada específicamente para el craft. Su baja proteína y alta friabilidad aumentan su rendimiento. Aporta un color más dorado que una malta pilsen y por su maltosidad es ideal para cocinar Pale Ales, IPAs, Irish Red Ales y APAs.Atributos dominantes
Dulce
Maltoso
Tostado
$18.850,00/bolsa (25kg)Una malta base desarrollada específicamente para el craft. Su baja proteína y alta friabilidad aumentan su rendimiento. Aporta un color más dorado que una malta pilsen y por su maltosidad es ideal para cocinar Pale Ales, IPAs, Irish Red Ales y American Pale Ales.
ABV: - | IBU: - | SRM: - - Uma Malta. ArgentinaEl Guardián Poderoso - Malta MunichUna malta munich de color más claro que la malta munich de Pauls Malt (The Muscley). Aporta a su receta un color cobrizo y por su alto contenido de enzimas, se usa como malta base.Atributos dominantes
Bizcocho
Dulce
Tostado
/bolsa (25kg)Una malta munich de color más claro que la malta munich de Pauls Malt (The Muscley). Por su alto contenido de enzimas, se usa como malta base y aporta a su receta un color cobrizo. Por su maltosidad es ideal en recetas de Munich Helles, Weizenbock, Oktoberfest beers, Irish Red Ales y Cervezas Dunkel.
ABV: - | IBU: - | SRM: - - Uma Malta. ArgentinaEscudo del Tiempo - Malta Null LoxUna malta base para todos los estilos, y sobre todo para estilos en donde los fenómenos de estabilidad de sabor son crucialmente importantes.Atributos dominantes
Cereal
Maltoso
/bolsa (25kg)-
ABV: - | IBU: - | SRM: - - Uma Malta. ArgentinaMar Adentro - Malta ViennaPor su alto contenido de enzimas se utiliza como malta base. Esta desarrollada exclusivamente para el craft y es ideal para cocinar estilos de cerveza con un color más claro y un carácter más delicado y suave;Atributos dominantes
Bizcocho
Cereal
Dulce
$19.650,00/bolsa (25kg)Una malta vienna, que por su alto contenido de enzimas se puede utilizar hasta 100% en su maceración. Esta desarrollada exclusivamente para el craft y es ideal para cocinar estilos de cerveza con un color más claro y un carácter más delicado y suave, como Vienna Lagers, Oktoberfest beers y Cervezas Dunkel.
ABV: - | IBU: - | SRM: - - Uma Malta. ArgentinaFuerza del Puma - Malta WhiskyEs una malta producida en Argentina y está diseñada para obtener altos rendimientos de alcohol y performance de fermentación.Atributos dominantes
Cereal
Maltoso
$20.200,00/bolsa (25kg)Una malta hecha con cebada específicamente seleccionada, desarrollada para destiladores de whisky artesanal.
ABV: - | IBU: - | SRM: -