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Maltas Base
| Origen | Marca/Producto | Variedad | Color EBC | Color L° | Extracto %(DB) | Poder Diastásico | Dosis sugerida | Aromas |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Argentina | Marca/ Producto uma malta el jaguar genuino | malta pilsen | 3,0 - 4,5 | 1,5 - 2,2 | > 81 | > 250 | hasta 100% |  Cereal Dulce Maltoso |
| Argentina | Marca/ Producto uma malta claridad austral | malta pilsen | 2,5 - 3,5 | 1,2 - 1,7 | > 80 | > 200 | hasta 100% | CerealDulceMaltoso |
| Argentina | Marca/ Producto uma malta conexión superior | malta pilsen | 4,0 - 5,0 | 2,0 - 2,5 | 80% | > 280 | hasta 100% | CerealDulceMaltoso |
| Argentina | Marca/ Producto uma malta alto en el cielo | malta pale ale | 5,0 - 8,0 | 2,5 - 3,5 | > 80 | > 250 | hasta 100% | DulceMaltoso Tostado |
| Argentina | Marca/ Producto uma malta el guardián poderoso | malta munich | 15,0 - 20,0 | 6,0 - 8,0 | > 80 | > 250 | hasta 100% |  BizcochoDulceTostado |
| Argentina | Marca/ Producto uma malta mar adentro | malta vienna | 6,0 - 10,0 | 2,0 - 5,0 | > 80 | > 250 | hasta 100% | BizcochoCerealDulce |
Maltas Especiales y otros granos
| Origen | Marca/Producto | Variedad | Color EBC | Color L° | Extracto %(DB) | Poder Diastásico | Dosis sugerida | Aromas |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Reino Unido | Marca/ Producto pauls malt maroon sunset | malta caramelo 80°l | 200 - 260 | 75 - 95 | > 75 | < 50 | hasta 5% |  Caramelo Ciruela Fruta Seca Pasas De Uva |
| Argentina | Marca/ Producto uma malta malta de trigo | malta de trigo | 3,0 - 4,0 | 1,5 - 2,0 | > 81 | > 250 | hasta 100% | Cereal Vainilla |
| Argentina | Marca/ Producto uma malta balance esencial | caradextrina - carapils | 3,0 - 5,0 | 1,5 - 3,0 | > 80 | > 250 | hasta 15% | CerealMaltoso |
| Argentina | Marca/ Producto uma malta rojo pasión | malta melanoidina | 45,0 - 65,0 | 17,0 - 25,0 | > 81 | > 250 | hasta 50% | DulceMaltoso Miel |
| Argentina | Marca/ Producto uma malta el toque de seda | avena arrollada | 2,0 - 5,0 | 1,0 -3,0 | > 81 | - | hasta 20% | BizcochoCerealDulceVainilla |
| Argentina | Marca/ Producto uma malta fuerza del puma | malta whisky | 3,0 - 4,0 | 1,5 - 2,0 | >78 | >280 | 100% | CerealMaltoso |
| Reino Unido | Marca/ Producto pauls malt keep flying | malta maris otter | 5,0 - 7,0 | 2,0 - 3,5 | > 81 | > 150 | hasta 100% | DulceMaltosoTostado |
| Reino Unido | Marca/ Producto pauls malt the muscley | malta munich | 25,0 - 35,0 | 10,0 - 13,0 | > 82 | < 150 | hasta 100% | BizcochoDulceTostado |
| Reino Unido | Marca/ Producto pauls malt midday sun | malta caramelo 60°l | 150,0 - 190,0 | 50,0 - 85,0 | > 75 | < 50 | hasta 10% | CarameloDulceFruta Seca |
| Australia | Marca/ Producto joe white joe white black malt | malta negra | 1400,0 - 1600,0 | - | >72 | - | hasta 10% |  Amargo CaféTostado |
| Australia | Marca/ Producto joe white joe white roasted barley | malta negra | 1200,0 - 1600,0 | - | >65 | - | hasta 10% | AmargoCaféTostado |
| Australia | Marca/ Producto joe white joe white amber malt | malta amber | 40,0 - 70,0 | - | >72 | - | hasta 10% | BizcochoCarameloTostado |
| Australia | Marca/ Producto joe white joe white medium crystal | medium crystal | 140,0 - 160,0 | - | >75 | - | hasta 30% | AmargoCarameloFruta SecaTostado |
| Bélgica | Marca/ Producto mouterij dingemans special b | malta special b | 270,0 - 350,0 | 120,0 -150,0 | > 73 | < 50 | hasta 5% | CarameloFruta SecaPasas De Uva |
| Bélgica | Marca/ Producto mouterij dingemans biscuit | malta biscuit | 50,0 - 70,0 | 18,0 - 25,0 | > 80 | < 50 | hasta 15% | BizcochoCarameloTostadoVainilla |
| Bélgica | Marca/ Producto mouterij dingemans aroma 150 | malta aroma 150 | 130,0 - 170,0 | 50,0 - 65,0 | > 79,5 | < 50 | hasta 10% | Fruta SecaMaltosoTostado |
| Australia | Marca/ Producto joe white joe white chocolate malt | malta chocolate | 500,0 - 800,0 | - | >72 | - | hasta 10% | Amargo ChocolateTostado |
