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Maltas Base
| Origen | Marca/Producto | Variedad | Color EBC | Color L° | Extracto %(DB) | Poder Diastásico | Dosis sugerida | Aromas |
|---|
Maltas Especiales y otros granos
| Origen | Marca/Producto | Variedad | Color EBC | Color L° | Extracto %(DB) | Poder Diastásico | Dosis sugerida | Aromas |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Reino Unido | Marca/ Producto pauls malt angry bear | malta negra | 1200,0 - 1500,0 | 450,0 - 580,0 | > 73 | - | hasta 5% |  Amargo Café Tostado |
| Reino Unido | Marca/ Producto pauls malt dark glow | malta chocolate | 890,0 - 1100,0 | 200,0 - 500,0 | > 73 | < 50 | hasta 10% | Café ChocolateTostado |
| Bélgica | Marca/ Producto mouterij dingemans special b | malta special b | 270,0 - 350,0 | 120,0 -150,0 | > 73 | < 50 | hasta 5% |  Caramelo Fruta Seca Pasas De Uva |
| Bélgica | Marca/ Producto mouterij dingemans biscuit | malta biscuit | 50,0 - 70,0 | 18,0 - 25,0 | > 80 | < 50 | hasta 15% |  BizcochoCarameloTostado Vainilla |
