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Uma Malta
El Toque de Seda - Avena Arrollada
Nuestra nueva avena arrollada es de origen nacional desarrollada específicamente para satisfacer la demanada del cervecero craft del mercado de latam.
$31.000,00
/bolsa (25kg)
Color
EBC:
2,0 - 5,0
L°:
1,0 -3,0
Aromas destacados
Bizcocho
Cereal
Dulce
Vainilla
Clase de malta
Granos y Otros
% de inclusión
Hasta 20%
Descripción
Nuestra nueva avena arrollada es de origen nacional desarrollada específicamente para satisfacer la demanada del cervecero craft del mercado de latam.
Rueda de sabores
Especificaciones
Color EBC
2,0 - 5,0
Color °L
1,0 -3,0
Porcentaje de humedad
< 4
Porcentaje de extracto db
> 81
Porcentaje de proteínas
8,5 - 12
Fan mg-l
-
DP WK
-
Beta-glucanos PPM
< 150
Porcentaje de inclusión
Hasta 20%
Cantidad de kilos por bolsa
25
Ideal para los estilos
- Hazy Ipas
Aromas destacados
Bizcocho
Cereal
Dulce
Vainilla
Granos y Otros
Vainilla, Miel, Bizcocho
Recetas con esta malta
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Pale AleSuelen ser algo más turbias y representa a la cerveza Craft por excelencia.Ver receta$0,00
