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- Pauls Malt. Reino UnidoThat Miserable Fish - Malta MelanoidinaUna malta melanoidina más modificada que la Rojo Pasión de Uma Malta, por lo cual brinde más color a su cerveza, pero menos poder enzimático a su maceración. Aporta a la receta un color rubí intenso además de caracteres de maltosidad y dulzor.Bolsas (25kg)Color
EBC 65 - 90 | L° 25 - 35Una malta melanoidina más modificada que la Rojo Pasión de Uma Malta, por lo cual brinde más color a su cerveza, pero menos poder enzimático a su maceración. Aporta a la receta un color rubí intenso además de caracteres de maltosidad y dulzor, haciéndola ideal para estilos como Amber Ales, Cervezas de Abadía y Dark Ales, como Bocks y Oktoberfest beers.
ABV: - | IBU: - | SRM: - - Pauls Malt. Reino UnidoDead Straight - Malta AmberEsta malta ámbar aporta dulzor, maltosidad y un color ámbar intenso a su cerveza. Además la otorga un aroma típico a bizcocho y nuez y genera una leve acidez y astringencia.Bolsas (25kg)Color
EBC 50 - 75 | L° 20 - 30Esta malta ámbar aporta dulzor, maltosidad y un color ámbar intenso en su receta y un aroma típico a bizcocho y nuez. Además genera una leve acidez y astringencia. Es ideal para cervezas como Amber Ales, Irish Red Ales, Doubles, Trappist Beers y Bocks.
ABV: - | IBU: - | SRM: -