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Maltas Base
| Origen | Marca/Producto | Variedad | Color EBC | Color L° | Extracto %(DB) | Poder Diastásico | Dosis sugerida | Aromas |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Reino Unido | Marca/ Producto pauls malt the lucky squid (light crystal) | malta caramelo 45°l | 80 - 120 | 30 - 45 | > 75 | < 50 | hasta 10% |  Caramelo Dulce Fruta Seca |
Maltas Especiales y otros granos
| Origen | Marca/Producto | Variedad | Color EBC | Color L° | Extracto %(DB) | Poder Diastásico | Dosis sugerida | Aromas |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Reino Unido | Marca/ Producto pauls malt captain's classic | malta caramelo 10°l | 18 - 25 | 7 - 10 | > 75 | < 100 | hasta 15% | CarameloDulceFruta Seca |
| Bélgica | Marca/ Producto mouterij dingemans caramelo 50 ebc | malta caramelo 20°l | 45 - 65 | 18 - 25 | > 80 | < 100 | hasta 15% | CarameloDulceFruta Seca |
| Bélgica | Marca/ Producto mouterij dingemans caramelo 20 ebc | malta caramelo 10°l | 18 - 25 | 7 - 10 | > 80 | < 100 | hasta 15% | Caramelo CerealDulce |
| Reino Unido | Marca/ Producto pauls malt the deep diver (dark crystal) | malta caramelo 80°l | 200 - 260 | 75 - 95 | > 75 | < 50 | hasta 5% | Caramelo CiruelaFruta Seca Pasas De Uva |
| Reino Unido | Marca/ Producto pauls malt the shell shocker (extra dark crystal) | malta caramelo 120°l | 350 - 500 | 120 -180 | > 75 | < 50 | hasta 5% | CarameloCiruelaFruta SecaPasas De Uva |
| Argentina | Marca/ Producto uma malta balance esencial | caradextrina - carapils | 3,0 - 5 | 1,5 - 3 | > 80 | > 250 | hasta 15% | Cereal Maltoso |
| Reino Unido | Marca/ Producto pauls malt midday sun | malta caramelo 60°l | 150-190 | 50 - 85 | > 75 | < 50 | hasta 10% | CarameloDulceFruta Seca |
