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Les Maltiers

Malta de Trigo Francés

/bolsa (25kg)

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Características Descripción

Color

EBC:

3,0 - 5,5

L°:

1,5 - 3,5

Aromas destacados

Cereal

Vainilla

Clase de malta

Malta Base

% de inclusión

Hasta 100%

Rueda de sabores

Especificaciones

Color EBC

3,0 - 5,5

Color °L

1,5 - 3,5

Porcentaje de humedad

< 6,5

Porcentaje de extracto db

≥ 82

Porcentaje de proteínas

12,0 - 14,0

Fan mg-l

> 150

DP WK

> 350

Beta-glucanos PPM

< 180

Porcentaje de inclusión

Hasta 100%

5.7 – 6.2

Cantidad de kilos por bolsa

Certificado de análisis

Aprendé a leerlo con nuestra guía interactiva. Ver guía

Ideal para los estilos

American Wheat Beers
Hefeweizen
Lambic Beers
Weizenbocks
Witbier

Aromas destacados