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- Uma Malta. ArgentinaFuerza del Puma - Malta WhiskyEs una malta producida en Argentina y está diseñada para obtener altos rendimientos de alcohol y performance de fermentación.Atributos dominantesCerealMaltoso/bolsa (25kg)
Una malta hecha con cebada específicamente seleccionada, desarrollada para destiladores de whisky artesanal.
ABV: - | IBU: - | SRM: - - Uma Malta. ArgentinaEscudo del Tiempo - Malta Null LoxUna malta base para todos los estilos, y sobre todo para estilos en donde los fenómenos de estabilidad de sabor son crucialmente importantes.Atributos dominantesCerealMaltoso/bolsa (25kg)
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ABV: - | IBU: - | SRM: - - Uma Malta. ArgentinaEl Jaguar Genuino - Malta PilsenUna malta base desarrollada específicamente para el craft. Su baja proteína y alta friabilidad aumentan su rendimiento y por su alto contenido de enzimas se puede incluir hasta 100% en su maceración.Atributos dominantesCerealDulceMaltoso/bolsa (25kg)
Una malta base desarrollada específicamente para el craft. Su baja proteína y alta friabilidad aumentan su rendimiento y por su alto contenido de enzimas se puede incluir hasta 100% en su maceración.
ABV: - | IBU: - | SRM: - - Pauls Malt. Reino UnidoKeep Flying - Malta Maris OtterEsta malta base de origen inglés, se produce exclusivamente con Maris Otter, una variedad de cebada muy aclamada por su calidad inigualable y la larga tradición. Esto hace que la malta Maris Otter es una de las maltas más aclamadas en el mundo cervecero.Atributos dominantesDulceMaltosoTostado/bolsa (25kg)
Esta malta pale ale de origen inglés, se hace con la variedad de cebada Maris Otter, una variedad muy aclamada por su calidad inigualable y la larga tradición de usarla en estilos de cerveza inglesas. Por su alto contenido de enzimas esta malta se usa como malta base, conservando sus aromas tan particulares. Aporta mucha maltosidad a sus recetas, haciéndola ideal para estilos como el Bitter, Extra Special Bitter, Dry Stout, Scotch Ale e las IPAs.
ABV: - | IBU: - | SRM: - - Uma Malta. ArgentinaAlto en el Cielo - Malta Pale AleUna malta base desarrollada específicamente para el craft. Su baja proteína y alta friabilidad aumentan su rendimiento. Aporta un color más dorado que una malta pilsen y por su maltosidad es ideal para cocinar Pale Ales, IPAs, Irish Red Ales y APAs.Atributos dominantesDulceMaltosoTostado/bolsa (25kg)
Una malta base desarrollada específicamente para el craft. Su baja proteína y alta friabilidad aumentan su rendimiento. Aporta un color más dorado que una malta pilsen y por su maltosidad es ideal para cocinar Pale Ales, IPAs, Irish Red Ales y American Pale Ales.
ABV: - | IBU: - | SRM: - - Uma Malta. ArgentinaEl Guardián Poderoso - Malta MunichUna malta munich de color más claro que la malta munich de Pauls Malt (The Muscley). Aporta a su receta un color cobrizo y por su alto contenido de enzimas, se usa como malta base.Atributos dominantesBizcochoDulceTostado/bolsa (25kg)
Una malta munich de color más claro que la malta munich de Pauls Malt (The Muscley). Por su alto contenido de enzimas, se usa como malta base y aporta a su receta un color cobrizo. Por su maltosidad es ideal en recetas de Munich Helles, Weizenbock, Oktoberfest beers, Irish Red Ales y Cervezas Dunkel.
ABV: - | IBU: - | SRM: - - Pauls Malt. Reino UnidoThe Muscley - Malta MunichPor su alto contenido de enzimas se utiliza como Malta Base. Aporta a su receta un color cobrizo. Por su maltosidad es ideal en recetas Dunkel beers, Munich helles , Weizenbock, Irish Red Ales y Oktoberfest beers.Atributos dominantesBizcochoDulceTostado/bolsa (25kg)
Una malta munich de color mas oscuro que El Guardián Poderoso de Uma Malta. Por su alto contenido de enzimas, se usa como malta base y aporta a su receta un color cobrizo. Por su maltosidad es ideal en recetas de Munich Helles, Weizenbock, Oktoberfest beers, Irish Red Ales y Cervezas Dunkel.
ABV: - | IBU: - | SRM: - - Uma Malta. ArgentinaMar Adentro - Malta ViennaPor su alto contenido de enzimas se utiliza como malta base. Esta desarrollada exclusivamente para el craft y es ideal para cocinar estilos de cerveza con un color más claro y un carácter más delicado y suave;Atributos dominantesBizcochoCerealDulce/bolsa (25kg)
Una malta vienna, que por su alto contenido de enzimas se puede utilizar hasta 100% en su maceración. Esta desarrollada exclusivamente para el craft y es ideal para cocinar estilos de cerveza con un color más claro y un carácter más delicado y suave, como Vienna Lagers, Oktoberfest beers y Cervezas Dunkel.
ABV: - | IBU: - | SRM: -