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Con un color que varía desde un tono claro de miel hasta un dorado intenso, dependiendo de la duración de la etapa final de tostado, el Crystal Malt de Joe White Maltings aporta sabores dulces a caramelo y toffee, además de contribuir al cuerpo.

Una malta de cristal clara que da cuerpo y estabilidad de espuma a su cerveza. Además, le otorga su aroma característico a dulzor, caramelo y fruta seca. Se usa típicamente en Belgian Ales, Doubles, German Lagers y Pale Ales.