EntrarNuestros productos
Productos
Filtro
Uma Malta. ArgentinaMalta de Trigo - Frescura BlancaEste trigo malteado se utiliza principalmente en cervezas que tengan este cereal en una proporción elevada para dar esa típica espuma densa y blanca , pero también una turbidez característica y aroma a cereal o grano.Atributos dominantes
Cereal
Vainilla/bolsa (25kg)La malta de trigo “Frescura Blanca“ esta elaborada con un trigo argentino seleccionado de la zona central del país. La receta de producción consiste en incluir trigos de proteína menor a 12 %, con alto potencial de germinación, maltearlos a baja temperatura y secarlos respetando cuidadosamente las altas temperaturas de manera de obtener un producto pálido de alta carga enzimática.
ABV: - | IBU: - | SRM: -
Joe White. AustraliaJoe White Black MaltLa más oscura de las maltas tostadas, aporta un color marrón oscuro a negro profundo. Black Malt presenta un aroma suave, a la vez que entrega un sabor seco, amargo y con carácter a café tostado.Atributos dominantes
Amargo
Café
TostadoMalta tostada muy oscura que aporta color marrón a negro, con sabor seco, amargo y notas a café tostado.
ABV: - | IBU: - | SRM: -
Joe White. AustraliaJoe White Roasted BarleyRoasted Barley aporta un atractivo color rojo oscuro a negro profundo, junto con un perfil más astringente en comparación con la malta Black.Atributos dominantesAmargoCaféTostadoCebada tostada que aporta color rojo oscuro a negro y un perfil más astringente que la malta Black.
ABV: - | IBU: - | SRM: -
