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Pauls Malt

The Greedy Goat's - Avena Rollada

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Granos y Otros
Vainilla, miel, Cereal, harina, dulce, bizcocho
Descripción
La avena rollada es un adjunto que se le agrega a la cerveza para darle textura sin aumentar mucho el alcohol. Le otorga suavidad y espuma densa a su cerveza.

Rueda de sabores

Especificaciones

Color EBC
2,0 - 5,0
Color °L
1,0 -3,0
Porcentaje de humedad
< 4
Porcentaje de extracto db
> 81
Porcentaje de proteínas
8,5 - 12
Fan mg-l
-
DP WK
-
Beta-glucanos PPM
< 150
Porcentaje de inclusión
Hasta 10%
PH
-
DON
-
Friabilidad
-
Estilos típicos de cerveza
  • Hazy Ipas
  • NEIPAs
  • Oatmeal stouts
Atributos dominantes

Bizcocho

Vainilla

Cereal

Miel

Mi orden
U. de bolsas
Faltan
Minimo de 80 unidades y multiplo de 40